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새우 계란 볶음밥

재료 정보

주재료 (1.00인분 → 인분)

1.00인분

재료명	수량	단위	계량	단위
백미밥	1	공기	200	g
손질 새우			100	g
계란	1	개
송송 썬 파	2	큰술
청양고추	1	개
화유	0.5	큰술

양념 (1.00인분 → 인분)

1.00인분

재료명	수량	단위
식용유	3	큰술
맛소금	1.5	작은술
후춧가루	0.5	작은술
참기름	1	큰술
통깨	1	작은술

요리 과정

계란은 그릇에 깨서 잘 풀어주고 맛소금 0.5 작은술로 잘 섞어 주기

새우살 100g 준비
적당히 썰어준 청양고추 1개, 송송 썬 파 2 큰술 준비

후라이팬에 식용유 1큰술 두르고 강불에 30초 예열 하고,
풀어 둔 달걀 투하 후 30초 정도 살살 저어서 스크램블 만들기.

스크램블 만든 후 프라이팬은 키친타올로 적당히 닦아 주기.

다시 강불에서 30초 예열 후,
식용유 2큰술 + 화유 0.5큰술 두르고
준비한 파 + 청양고추 넣고 30초간 달달 볶아주기

파+청양고추 향이 올라오면 준비한 새우 넣고 볶아주는데
새우가 익으면서 수분이 나올 때 밥을 넣고
맛소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술 넣고 잘 볶아주기.

새우가 어느정도 익고 밥이 잘 섞였으면 불을 끄고
참기름 1큰술 둘러주고, 볶아둔 계란 스크램블 넣고 살살 섞기

그릇에 잘 담기

맛있게 잘 먹기

계란은 그릇에 깨서 잘 풀어주고 맛소금 0.5 작은술로 잘 섞어 주기

새우살 100g 준비
적당히 썰어준 청양고추 1개, 송송 썬 파 2 큰술 준비

후라이팬에 식용유 1큰술 두르고 강불에 30초 예열 하고,
풀어 둔 달걀 투하 후 30초 정도 살살 저어서 스크램블 만들기.

스크램블 만든 후 프라이팬은 키친타올로 적당히 닦아 주기.

다시 강불에서 30초 예열 후,
식용유 2큰술 + 화유 0.5큰술 두르고
준비한 파 + 청양고추 넣고 30초간 달달 볶아주기

파+청양고추 향이 올라오면 준비한 새우 넣고 볶아주는데
새우가 익으면서 수분이 나올 때 밥을 넣고
맛소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술 넣고 잘 볶아주기.

새우가 어느정도 익고 밥이 잘 섞였으면 불을 끄고
참기름 1큰술 둘러주고, 볶아둔 계란 스크램블 넣고 살살 섞기

그릇에 잘 담기

맛있게 잘 먹기

계란은 그릇에 깨서 잘 풀어주고 맛소금 0.5 작은술로 잘 섞어 주기

새우살 100g 준비
적당히 썰어준 청양고추 1개, 송송 썬 파 2 큰술 준비

후라이팬에 식용유 1큰술 두르고 강불에 30초 예열 하고,
풀어 둔 달걀 투하 후 30초 정도 살살 저어서 스크램블 만들기.

스크램블 만든 후 프라이팬은 키친타올로 적당히 닦아 주기.

다시 강불에서 30초 예열 후,
식용유 2큰술 + 화유 0.5큰술 두르고
준비한 파 + 청양고추 넣고 30초간 달달 볶아주기

파+청양고추 향이 올라오면 준비한 새우 넣고 볶아주는데
새우가 익으면서 수분이 나올 때 밥을 넣고
맛소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술 넣고 잘 볶아주기.

새우가 어느정도 익고 밥이 잘 섞였으면 불을 끄고
참기름 1큰술 둘러주고, 볶아둔 계란 스크램블 넣고 살살 섞기

그릇에 잘 담기

맛있게 잘 먹기

출처 소개

출처

다니엘랜드님

맛있는 레시피 고맙습니다~

간단하게 만들어 먹을 수 있는
맛있는 새우계란 볶음밥

기분
시간

이전

건곤드레 해물볶음

작성일 2024.12.17 02:40
다음

콩나물잡채

작성일 2024.11.17 18:34

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새우 계란 볶음밥

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주재료 (1.00인분 → 인분)

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요리 과정

계란은 그릇에 깨서 잘 풀어주고 맛소금 0.5 작은술로 잘 섞어 주기

새우살 100g 준비
적당히 썰어준 청양고추 1개, 송송 썬 파 2 큰술 준비

후라이팬에 식용유 1큰술 두르고 강불에 30초 예열 하고,
풀어 둔 달걀 투하 후 30초 정도 살살 저어서 스크램블 만들기.

스크램블 만든 후 프라이팬은 키친타올로 적당히 닦아 주기.

다시 강불에서 30초 예열 후,
식용유 2큰술 + 화유 0.5큰술 두르고
준비한 파 + 청양고추 넣고 30초간 달달 볶아주기

파+청양고추 향이 올라오면 준비한 새우 넣고 볶아주는데
새우가 익으면서 수분이 나올 때 밥을 넣고
맛소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술 넣고 잘 볶아주기.

새우가 어느정도 익고 밥이 잘 섞였으면 불을 끄고
참기름 1큰술 둘러주고, 볶아둔 계란 스크램블 넣고 살살 섞기

그릇에 잘 담기

맛있게 잘 먹기

계란은 그릇에 깨서 잘 풀어주고 맛소금 0.5 작은술로 잘 섞어 주기

새우살 100g 준비
적당히 썰어준 청양고추 1개, 송송 썬 파 2 큰술 준비

후라이팬에 식용유 1큰술 두르고 강불에 30초 예열 하고,
풀어 둔 달걀 투하 후 30초 정도 살살 저어서 스크램블 만들기.

스크램블 만든 후 프라이팬은 키친타올로 적당히 닦아 주기.

다시 강불에서 30초 예열 후,
식용유 2큰술 + 화유 0.5큰술 두르고
준비한 파 + 청양고추 넣고 30초간 달달 볶아주기

파+청양고추 향이 올라오면 준비한 새우 넣고 볶아주는데
새우가 익으면서 수분이 나올 때 밥을 넣고
맛소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술 넣고 잘 볶아주기.

새우가 어느정도 익고 밥이 잘 섞였으면 불을 끄고
참기름 1큰술 둘러주고, 볶아둔 계란 스크램블 넣고 살살 섞기

그릇에 잘 담기

맛있게 잘 먹기

계란은 그릇에 깨서 잘 풀어주고 맛소금 0.5 작은술로 잘 섞어 주기

새우살 100g 준비
적당히 썰어준 청양고추 1개, 송송 썬 파 2 큰술 준비

후라이팬에 식용유 1큰술 두르고 강불에 30초 예열 하고,
풀어 둔 달걀 투하 후 30초 정도 살살 저어서 스크램블 만들기.

스크램블 만든 후 프라이팬은 키친타올로 적당히 닦아 주기.

다시 강불에서 30초 예열 후,
식용유 2큰술 + 화유 0.5큰술 두르고
준비한 파 + 청양고추 넣고 30초간 달달 볶아주기

파+청양고추 향이 올라오면 준비한 새우 넣고 볶아주는데
새우가 익으면서 수분이 나올 때 밥을 넣고
맛소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술 넣고 잘 볶아주기.

새우가 어느정도 익고 밥이 잘 섞였으면 불을 끄고
참기름 1큰술 둘러주고, 볶아둔 계란 스크램블 넣고 살살 섞기

그릇에 잘 담기

맛있게 잘 먹기

출처 소개

재료 정보

주재료 (1.00인분 → 인분)

양념 (1.00인분 → 인분)

요리 과정

계란은 그릇에 깨서 잘 풀어주고 맛소금 0.5 작은술로 잘 섞어 주기

새우살 100g 준비 적당히 썰어준 청양고추 1개, 송송 썬 파 2 큰술 준비

후라이팬에 식용유 1큰술 두르고 강불에 30초 예열 하고, 풀어 둔 달걀 투하 후 30초 정도 살살 저어서 스크램블 만들기. 스크램블 만든 후 프라이팬은 키친타올로 적당히 닦아 주기.

다시 강불에서 30초 예열 후, 식용유 2큰술 + 화유 0.5큰술 두르고 준비한 파 + 청양고추 넣고 30초간 달달 볶아주기

파+청양고추 향이 올라오면 준비한 새우 넣고 볶아주는데 새우가 익으면서 수분이 나올 때 밥을 넣고 맛소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술 넣고 잘 볶아주기.

새우가 어느정도 익고 밥이 잘 섞였으면 불을 끄고 참기름 1큰술 둘러주고, 볶아둔 계란 스크램블 넣고 살살 섞기

그릇에 잘 담기

맛있게 잘 먹기

계란은 그릇에 깨서 잘 풀어주고 맛소금 0.5 작은술로 잘 섞어 주기

새우살 100g 준비 적당히 썰어준 청양고추 1개, 송송 썬 파 2 큰술 준비

후라이팬에 식용유 1큰술 두르고 강불에 30초 예열 하고, 풀어 둔 달걀 투하 후 30초 정도 살살 저어서 스크램블 만들기. 스크램블 만든 후 프라이팬은 키친타올로 적당히 닦아 주기.

다시 강불에서 30초 예열 후, 식용유 2큰술 + 화유 0.5큰술 두르고 준비한 파 + 청양고추 넣고 30초간 달달 볶아주기

파+청양고추 향이 올라오면 준비한 새우 넣고 볶아주는데 새우가 익으면서 수분이 나올 때 밥을 넣고 맛소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술 넣고 잘 볶아주기.

새우가 어느정도 익고 밥이 잘 섞였으면 불을 끄고 참기름 1큰술 둘러주고, 볶아둔 계란 스크램블 넣고 살살 섞기

그릇에 잘 담기

맛있게 잘 먹기

계란은 그릇에 깨서 잘 풀어주고 맛소금 0.5 작은술로 잘 섞어 주기

새우살 100g 준비 적당히 썰어준 청양고추 1개, 송송 썬 파 2 큰술 준비

후라이팬에 식용유 1큰술 두르고 강불에 30초 예열 하고, 풀어 둔 달걀 투하 후 30초 정도 살살 저어서 스크램블 만들기. 스크램블 만든 후 프라이팬은 키친타올로 적당히 닦아 주기.

다시 강불에서 30초 예열 후, 식용유 2큰술 + 화유 0.5큰술 두르고 준비한 파 + 청양고추 넣고 30초간 달달 볶아주기

파+청양고추 향이 올라오면 준비한 새우 넣고 볶아주는데 새우가 익으면서 수분이 나올 때 밥을 넣고 맛소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술 넣고 잘 볶아주기.

새우가 어느정도 익고 밥이 잘 섞였으면 불을 끄고 참기름 1큰술 둘러주고, 볶아둔 계란 스크램블 넣고 살살 섞기

그릇에 잘 담기

맛있게 잘 먹기

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관련자료

새우살 100g 준비
적당히 썰어준 청양고추 1개, 송송 썬 파 2 큰술 준비

후라이팬에 식용유 1큰술 두르고 강불에 30초 예열 하고,
풀어 둔 달걀 투하 후 30초 정도 살살 저어서 스크램블 만들기.

스크램블 만든 후 프라이팬은 키친타올로 적당히 닦아 주기.

다시 강불에서 30초 예열 후,
식용유 2큰술 + 화유 0.5큰술 두르고
준비한 파 + 청양고추 넣고 30초간 달달 볶아주기

파+청양고추 향이 올라오면 준비한 새우 넣고 볶아주는데
새우가 익으면서 수분이 나올 때 밥을 넣고
맛소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술 넣고 잘 볶아주기.

새우가 어느정도 익고 밥이 잘 섞였으면 불을 끄고
참기름 1큰술 둘러주고, 볶아둔 계란 스크램블 넣고 살살 섞기

새우살 100g 준비
적당히 썰어준 청양고추 1개, 송송 썬 파 2 큰술 준비

후라이팬에 식용유 1큰술 두르고 강불에 30초 예열 하고,
풀어 둔 달걀 투하 후 30초 정도 살살 저어서 스크램블 만들기.

스크램블 만든 후 프라이팬은 키친타올로 적당히 닦아 주기.

다시 강불에서 30초 예열 후,
식용유 2큰술 + 화유 0.5큰술 두르고
준비한 파 + 청양고추 넣고 30초간 달달 볶아주기

파+청양고추 향이 올라오면 준비한 새우 넣고 볶아주는데
새우가 익으면서 수분이 나올 때 밥을 넣고
맛소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술 넣고 잘 볶아주기.

새우가 어느정도 익고 밥이 잘 섞였으면 불을 끄고
참기름 1큰술 둘러주고, 볶아둔 계란 스크램블 넣고 살살 섞기

새우살 100g 준비
적당히 썰어준 청양고추 1개, 송송 썬 파 2 큰술 준비

후라이팬에 식용유 1큰술 두르고 강불에 30초 예열 하고,
풀어 둔 달걀 투하 후 30초 정도 살살 저어서 스크램블 만들기.

스크램블 만든 후 프라이팬은 키친타올로 적당히 닦아 주기.

다시 강불에서 30초 예열 후,
식용유 2큰술 + 화유 0.5큰술 두르고
준비한 파 + 청양고추 넣고 30초간 달달 볶아주기

파+청양고추 향이 올라오면 준비한 새우 넣고 볶아주는데
새우가 익으면서 수분이 나올 때 밥을 넣고
맛소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술 넣고 잘 볶아주기.

새우가 어느정도 익고 밥이 잘 섞였으면 불을 끄고
참기름 1큰술 둘러주고, 볶아둔 계란 스크램블 넣고 살살 섞기